Arbeitsblatt: Das weiss ich noch...
Material-Details
Wiederholung von Grundsätzen in der Küche
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Gemischte Themen
7. Schuljahr
1 Seiten
Statistik
160619
683
3
05.05.2016
Autor/in
Odette Heynen
Land: Schweiz
Registriert vor 2006
Textauszüge aus dem Inhalt:
Das weiss ich noch Mise en place Rezept genau durchlesen Abwaschen, Reihenfolge 1. Mengenangaben der Personenzahl anpassen 2. Alle Zutaten vorbereiten, abwägen oder abmessen 3. 4. 5. Geräte, Apparate bereitstellen mit dem Kochen beginnen Das Auge isst mitTt18/19 Resten, was tun Tt 21 angebrochene Packungen verschliessen gekochte Nahrungsmittel angeschnittenes Gemüse, Früchte mit Klarsichtfolie abdecken Konservendosen