Arbeitsblatt: Test Ernährung

5. Klasse M&U Prüfung: Ernährung 1. Weshalb ist eine gesunde, ausgewogene Ernährung wichtig? Zähle drei Gründe auf. /3 2. Zeichne die Nahrungsmittelpyramide mit ihren sechs Stufen auf. Benenne die einzelnen Pyramidenstufen und zähle je drei Lebensmittel zu diesen Stufen auf. /6 3. Zu welcher Pyramidenstufe gehören diese Lebensmittel? Male die jeweilige Pyramidenstufe aus. Pommes Frites Eistee Rösti Spaghetti Joghurt Mais /3 2. Wasser hat verschiedene Aufgaben im Körper. Zähle zwei Aufgaben des Wassers im Körper auf und beschreibe die Aufgaben. /4 3. Kreuze die richtigen Aussagen an. Der menschliche Organismus kann die meisten Vitamine selber bilden. Vitamine liefern dem Körper Energie. Es gibt wasserlösliche und fettlösliche Vitamine. Das Klima, das Geschlecht, die Lebensweise und der Gesundheitszustand sind wichtige Faktoren, die den Bedarf an Vitaminen jedoch nicht beeinflussen. Vitamine sind hitze-, licht- und sauerstoffempfindlich. Die Zubereitung von Obst und Gemüse haben keine Auswirkungen auf die Vitamine. /6 4. Beende diese Sätze. a) Eine schonende Zubereitung von Obst und Gemüse ist sehr empfehlenswert, weil b) Die Zufuhr von Mengen- und Spurenelementen durch die Nahrung ist im menschlichen Körper sehr wichtig. Eine Unterversorgung, . c) Wenn wir ein Durstgefühl bekommen, dann bedeutet das, dass /3 5. Fülle die Lücken. Proteine nehmen im Körper eine Sonderstellung ein. Sie dienen nicht in erster Linie der wie Fett und Kohlenhydrate, sondern werden vom Körper als verwendet. Es gibt Proteinlieferanten, wie zum Beispiel Milch und Proteinlieferanten, wie zum Beispiel Kartoffeln. Wer richtig kombiniert, profitiert, weil die tierischen Produkte die pflanzlichen aufwerten. /4 7. Wie viel Fett brauchst du pro Tag? Schreibe die Rechnungsformel auf. /1 8. Weshalb gilt Fett auch als Energielieferanten? /1 9. Ordne die Begriffe in die richtige Spalte Schwarztee, Milch, gesüsster Orangensaft, Butterbrot, Nutellabrot, Müesli mit Yoghurt, Energie- Drink, Schokoladenriegel, Apfel Gesundes Frühstück Ungesundes Frühstück /4 9. Kennst du einen bekannten Spruch, welcher du schon einmal gehört hast und zu unserem M&U Thema passt? /1 10. Welcher Nährstoff hat welche Wirkung im Körper und findest du in welchem Lebensmittel? Verbinde diese mit Zahlen, wie das Beispiel. 1 2 Nährstoffe Eiweiss Kohlenhydrate Wirkung im Körper bauen deine Knochen auf 1 schützen deinen Körper vor Krankheiten baut deine Muskeln auf, 1 brauchst du zum Wachsen Findest du in: Gemüse Obst und Gemüse 3 Vitamine Milchprodukten 4 Fett speichert Energie, wärmt den Körper Teigwaren 5 Mineralstoffe brauchst du, damit du dich bewegen kannst Butter, Ölen /4 10. Fülle die Tabelle aus. Benenne die Verdauungsorgane (A, B, C, und E) und beschreibe die Funktion. Organ Funktion /5