Arbeitsblatt: Beeren-Softeis

R Beeren-Softeis Betty Bossi Kinderküche Vor und Zubereitung: ca. 15 Minuten Weisse Schokoladensauce 50g weisse chokolade (z.B. Toblerone) 2 EL Halbrah chokolade in kleine Stücke brechen, mit de Rah in einer kleinen Metallschüssel über heisse Wasserbad sch elzen. Softeis 250g tiefgekühlte Beeren 2 EL Zucker 1 dl Halbrahm Beeren, Zucker und Rah in eine Liter mass fein pürieren. TIPP: ollte es zu Beginn nicht so gut pürierbar sein, im er wieder mit eine Essl öffel lösen, umrühren und erneut versuchen. Evtl. noch mals wenig Rah zugeben. Fertiges Eis in Gläser abfüllen und in den Tiefkühler stellen. 10 Minuten vor de Essen antauen lassen. Die chokoladensauce vor de S ervieren dar über leeren.