Arbeitsblatt: Beeren unter der KNusperdecke

Himbeeren unter Knusperdecke einfach köstlich und schnell gemacht Die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif sehr steif schlagen. Danach den Joghurt vorsichtig unterheben. Die gefrorenen Himbeeren in eine Auflaufform geben und die SahneJoghurtMasse gleichmäßig darauf verteilen und glatt streichen. Nun die Masse gleichmäßig mit dem Rohrzucker bestreuen und die Form für mindestens 24 Stunden offen (!!) in den Kühlschrank stellen. Es ist ganz wichtig, dass man die Form nicht abdeckt, denn nur so kann sich die wunderbare knusprige Zuckerschicht bilden. Arbeitszeit: Ruhezeit: Schwierigkeitsgrad: Brennwert p. P.: ca. 15 Min. ca. 1 Tag simpel keine Angabe Bild für Druck entfernen Zutaten für 4 Portionen: 333 ml Schlagsa hne 2 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif 333 NaturJoghurt 500 Himbeeren, (gefroren) 100 Rohrzucker Verfasser: muermel