Arbeitsblatt: Test Flüssigkeiten

Lernzielkontrolle Chemie: Flüssigkeiten Name: 1. Füge die Namen der folgenden drei Flüssigkeiten den entsprechenden Bildern zu. Wasser, Milch, Benzin Begründe deine Wahl. (3 Pt.) 2. Was unterscheidet Spiritus (Ethanol) beim Erwärmen im Glaskolben von andern Stoffen, wie zu Beispiel Milch? Was könnte der Grund dafür sein? Erkläre. (2 Pt.) 3. Welche Erkenntnis hast du durch die Versuche mit den Flüssigkeiten gewonnen? Sprich welche Verallgemeinerung lässt sich in einem Satz formulieren? (1 Pt.) 1 4. In der untenstehenden Grafik ist ein Stoff in all seinen verschiedenen Aggregatzuständen abgebildet. a) Versuche nun die einzelnen Übergänge (Pfeile) zu beschriften. Benenne auch die drei verschiednen zustände des Stoffes in den Behältern 1-3. (3 Pt.) b) Angenommen im ersten Behälter befindet sich Eis. Erkläre und beschreibe, was in den Bildern 1-3 gescheit, wenn man nun dem Eis Energie in Form von Wärme zuführt. Beachte dabei besonders die Rolle der Teilchen. (6 Pt.) 2 5. Reiner Alkohol (Ethanol) schmilzt bei -114 C un siedet bei 78 C. Zeichne nun ein Temperatur/ Energie- Diagram für Ethanol. Beginne deine Temperaturskala unter dem eigentlichen Schmelzpunkt. (2 Pt.) 6. Der Wasserstand im Biotop des Nachbarn ist im Sommer nach drei Hitzetagen merklich zurückgegangen. Wie lässt sich dies erklären? Teilchenmodell! (2 Pt.) 7. Eine Pfanne Wasser wird auf einer Gasflamme zum Kochen gebracht (Meereshöhe). Obschon die Flamme fast 600 C erreicht, übe rsteigt die Temperatur des Wassers nicht die 100 C Marke. Wie lässt sich dies erklären? (1 Pt.) 3