Arbeitsblatt: Menüs ohne Fleisch
Material-Details
Arbeitsblatt zum Thema Menuplanung
(Miteinbezug der Lehrmittel Hauswärts und Tiptopf)
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Gesundheit
8. Schuljahr
1 Seiten
Statistik
54456
1221
8
09.02.2010
Autor/in
Chili (Spitzname)
Land: Schweiz
Registriert vor 2006
Textauszüge aus dem Inhalt:
Menûs ohne Fleisch (S.17) Schweizerinnen und Schweizer verzehren pro Kopf und Woche rund 1 kg Fleisch, das entspricht einem grossen Schnitzel jeden Tag. Ungefähr jede sechste Fleischmahlzeit in der Schweiz besteht aus Geflügelfleisch. Rund die Hälfte des Fleisches von Schlachttieren (Schweinen, rindern, Hühner, Kälbern usw.) stammt aus inländischer Produktion. Würde kein Fleisch importiert, wären unsere Fleischportionen also halb so gross. Lies im Buch „Hauswärts S. 56/57 und im „Tiptopf S. 17. Wie lautet dein Lieblingsmenû ohne Fleisch? Zähle 2 weitere Menûs ohne Fleisch auf, die nach den Grundsätzen der Menûplanung stimmen. Gesundheit *** *** *** ***