Arbeitsblatt: Chickencurry für den Weltmarkt (Fairer Handel)

Thailand: Chicken Curry für den Weltmarkt Fairer Handel Chicken Curry für den Weltmarkt • • • • • Einstieg: Welches Chicken kaufe ich? Film: Chicken Curry für den Weltmarkt Diskussionspunkte Was ist Fair Trade? Text: Baumwollpflückerin aus Indien/ Zeitungsartikel Einstieg: Welches Chicken kaufe ich? 1. 2. 3. 4. Schweizer Bio Huhn: 38 Fr das Kilo Schweizer Huhn: 32 Fr das Kilo Deutsches Huhn: 24 Fr das Kilo Thailändisches Huhn gefroren: 12 Fr das Kilo Film • Film: Chicken Curry für den Weltmarkt Film Diskussionspunkt: Fleischkonsum Welches Fleisch esse ich am meisten? Diskussionspunkt: Fleischkonsum • Weltweit: 160‘000 Tonnen Huhn pro Tag • CH: 200 Tonnen Huhn pro Tag 0.125% • CH im Jahre 2008: 483‘400 Tonnen Fleisch Diskussionspunkt: Hühnerzucht in Thailand • CPF: 16‘000 Hühner pro Stall. Insgesamt 4 Millionen Hühner. • 1 Person ist für die Aufzucht von 100‘000 Hühner verantwortlich Was halte ich von solchen Massenproduktionen? Diskussionspunkt: Swiss Chicken vs. Thai Chicken Aus welchem Grund kaufe ich Thai Chicken? Aus welchem Grund kaufe ich Swiss Chicken? Diskussionspunkt: Swiss Chicken vs. Thai Chicken • Thailand: 16‘000 Hühner pro Stall • CH: 10‘500 Hühner pro Stall • Thailand: 700‘000 Hühner täglich geschlachtet • CH: 70‘000 Hühner täglich geschlachtet • Thailand: Freilandhühner wegen Vogelgrippe vernichtet • CH: Freilandhühner (12%) 1m2 pro Huhn Diskussionspunkt: Fast Food Wie oft ernähre ich mich von Fastfood? • • • • Einmal pro Jahr Einmal im Monat Einmal pro Woche Täglich Diskussionspunkt Fast Food • CPF hat McDonalds, Kentucky Fried Chicken, Burger King als Kundschaft • CPF produziert 50‘000 Tonnen Hühnerfleisch pro Jahr nur für Fertigprodukte • McDonalds übernimmt 4,4% Schweizer Rindfleisch Markts Diskussionspunkt: Arbeitsverhältnisse • Thailand CPF: 20‘000 Angestellte arbeiten 12 pro Tag zu 38 Rappen pro Stunde • Schweiz Bell: 450 – 500 Angestellte arbeiten zu 3600. pro Monat (Brutto); 2/3 davon sind Ausländer Würde ich zu diesen Bedingungen arbeiten? Diskussionspunkt: Zölle • Auf Importfleisch wird in der Schweiz Zoll erhoben. In Afrika nicht. Was sind die Vor und Nachteile von offenen Grenzen? Was sind die Vor und Nachteile von Zöllen? Was sind die Vor und Nachteile zum Beitritt in die WTO (World Trade Organisation) Für die Schweiz? Für Kamerun? Diskussionspunkt: Biologische Produktion • Thailand: Vereinigung von Bauern für biologische Produktion • Schweiz: 11% der landwirtschaftlichen Betriebe sind BioBetriebe Unterstütze ich Bio Produkte? Was sind die Vor und Nachteile von Bio Produkten? Diskussionspunkt: Globalisierung Globalisierung: Vorgang der zunehmenden weltweiten Verflechtung in allen Bereichen (Wirtschaft, Politik, Kultur, Umwelt, Kommunikation) Was sind die Vorteile von der Globalisierung? Was sind die Nachteile der Globalisierung? Abschluss: Welches Chicken kaufe ich? 1. 2. 3. 4. Schweizer Bio Huhn: 38 Fr das Kilo Schweizer Huhn: 32 Fr das Kilo Deutsches Huhn: 24 Fr das Kilo Thailändisches Huhn gefroren: 12 Fr das Kilo Diskussion Fair trade Fairer Handel • Waren, die aus Entwicklungsländer in Industrieländer importiert werden • Kontrollierter Handel • Preise höher als Weltmarktpreis • Einhalten von Umwelt und Sozialstandards Labels Funktion von Fairtrade Importeure Supermärkt e, Weltläden KonsumentI Produzente Text • Baumwollpflückerin aus Indien • Zeitungsartikel