Arbeitsblatt: Aggregatzustände

Naturlehre Aggregatzustände von Wasser Siedekurve von Wasser Arbeitsblatt 1 Material: 1 1 1 1 1 1 1 Gasbrenner Stativ, Doppelmuffe, Stativklemme Dreifuss mit Drahtnetz Becherglas (250 ml) Glassstab Thermometer Uhr Zeit [in min] 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Temperatur [in C] Dampfblasen [Ja/Nein] Versuchsdurchführung 1. Fülle ein Becherglas (250 ml) mit 100 ml Wasser und gib einige Siedesteinchen hinein. Erhitze das Wasser unter ständigem Rühren bei gleichbleibender Brennereinstellung (mittlere Flamme) bis zum Sieden. Miss die Temperatur im Abstand von einer Minute und trage die Werte in die Tabelle ein und gib an, bei welcher Temperatur Dampfblasen aufsteigen. 2. Woran erkennst du, dass das Wasser siedet? 3. Übertrage die Zeit- und Temperaturwerte aus der Tabelle in das Diagramm. Verbinde die Punkte zu einer Temperaturkurve. Was fällt dir an dieser Kurve auf? Bei uns hat das Wasser eine Siedetemperatur von ca. Die Siedetemperatur ist vom Luftdruck abhängig. Auf Meereshöhe (1010 mbar) liegt die Siedetemperatur von Wasser bei