Arbeitsblatt: Geschmacksinn Zunge

Datum Die Zunge AB Nr. 1 Fülle den Lückentext aus. Die Wörter im Kästchen helfen dir dabei. Speichel salzig Papillen flüssigen Kauen Muskel Sprachbildung sauer Saugen Tomaten bitter Die Zunge ist ein. Deine Zunge ist wie ein Transportorgan, das dir beim und hilft. Ausserdem ist die Zunge sehr wichtig bei der . Ohne Zunge könntest du dich nur schwer verständigen. In der Zunge sitzt unser Geschmackssinn. Die Geschmackssinnesz ellen können nur bei Stoffen den Geschmack feststellen und erkennen. Zucker empfinden wir erst als süss, wenn derein wenig von ihm aufgelöst hat. Deine Zunge ist nicht rauh, sie besteht aus vielen kleinen „Zäpfchen, den Kochsalzlösung salzig Zuckerwasser süss Zitronensaft sauer sogenannten. Diese dienen dem Geschmackssinn. Es können vier verschiedene Geschmacksrichtung en wahr genommen werden: , süss, und . Aufgabe zu zweit: Ihr sollt nun euren Geschmackssinn selber testen. Führt den Versuch nach Anweisung der Lehrperson korrekt durch und markiert die verschiedenen Geschmacksrichtungen. Kaffee bitter Neben den vier eigentlichen Geschmacksrichtungen kommt eine weitere dazu: umami. Diesen Geschmack empfinden wir beim Essen von reifen und Fleisch.