Arbeitsblatt: Arbeitsblatt Herd/backofen

Unser Herd in der Schulküche! 1. Unser Kochfeld hat insgesamt Kochstellen. Zeichne im Kasten unten die Kochstellen auf. Wie sind sie angeordnet? Achte dabei auf die verschiedenen Größen der Kochstellen. 2. Die Herdschalter lassen sich in Stufen einstellen. 3. Nenne 2 Vorteile von einem Gasherd. 4. Nenne 2 Nachteile von einem Gasherd. 5. Wie viele Bereiche besitzt ein Herd und wozu dienen sie jeweils? 6. Moderne Kochfelder erzeugen Wärme durch Induktion. Erkläre in 1-2 Sätzen was das wichtigste Merkmal bei diesen sogenannten Induktionsherden ist. 7. Erkläre die Begriffe Oberhitze und Unterhitze (Backofen) 8. Erkläre den Begriff Umluftbetrieb (Backofen) 9. Was bedeuten diese Symbole?