Arbeitsblatt: Information Fotosynthese

Thema 1: Fotosynthese Ohne Luft kann kein Wesen leben, Menschen, Tiere und auch Pflanzen nicht. Pflanzen haben aber doch gar keine Nase und keinen Mund wie sollen sie atmen? Pflanzen, die an Land wachsen, haben an der Unterseite ihrer Blätter winzig kleine Spaltöffnungen, Stomata genannt. Stomata kommt vom griechischen Wort Stoma und das heißt Mund. Mit diesen kleinen Mündern atmen sie den Sauerstoff aus der Luft ein. Wasserpflanzen dagegen atmen mit ihrer ganzen Blattfläche den Sauerstoff, der sich im Wasser gelöst hat. Das Besondere an Pflanzen ist, dass sie nicht nur Sauerstoff verbrauchen, sondern auch welchen produzieren. Das ist ein ziemlich komplizierter Prozess, Fotosynthese genannt. Pflanzen haben nämlich einen einmaligen Stoff das Chlorophyll. Und das macht nicht nur die Blätter grün, sondern verwandelt mit Hilfe von Licht schädliches Kohlendioxid in Zucker und dabei wird Sauerstoff frei. Und weil die Fotosynthese schneller abläuft als die Atmung, schaffen Pflanzen mehr Sauerstoff, als sie verbrauchen. So gibt eine einhundert-jährige Buche in einer Stunde etwa so viel Sauerstoff über die Blätter an die Umgebung ab, wie 50 Menschen zum Atmen brauchen! Chlorophyll unter Mikroskop Am meisten Sauerstoff liefert der Regenwald. Tropischen Regenwald gibt es vor allem in Südamerika und Asien. Hier wachsen so viele Bäume und Pflanzen, dass sie die ganze Welt mit Sauerstoff versorgen können selbst wenn die Bäume in Europa im Winter keine Blätter haben. Die Menschen haben es also eigentlich den Pflanzen zu verdanken, dass ihnen nicht die Luft ausgeht und sollten deshalb natürlich besonders achtsam mit ihnen umgehen. Regenwald Warum verlieren die Blätter im Herbst ihre grüne Farbe? In grünen Blättern steckt nicht nur der grüne Farbstoff. Aber: Vom grünen ist am meisten drin, er überdeckt alle anderen Farbstoffe, deswegen sind die Blätter grün. Dass auch andere Farbstoffe drin sind, können wir im Herbst sehen, wenn sich die Pflanzen auf die Winterruhe vorbereiten: Dann zerlegen die Pflanzen das Blattgrün und speichern die wertvollen Stoffe daraus in ihren dickeren Ästen und im Stamm. Die anderen Farbstoffe bleiben in den Blättern und die leuchten nun gelb, orange oder in Rottönen.