Arbeitsblatt: Mango-Crème

MANGO-CREME schalen, VOID Stein schneiden, in hohes Gefass geben -1 1 Limette Orange Saft auspressen, beifiigen gezuckerte Kondensmilch zugeben, alles fein pUrieren, kiihl stellen In Glasschalen anrichten und evt. mit Mangoschnitzen garnieren ._omKan_P Schneiden Sie die Manfo der Lange nach in zw HiiifUn. Achten Sie darau(. doss Sie it dem Mango amJOffeln oder mit /.iinfS- und Querschnittf!fl schachbrett4rUg elnschneiden. Darau( achten. dass die Schale nlcht durchschnittf!fl wird. Ikide Manfo-Hiif(r.en au( der Schalenseite so eindrikken. dass dos Fruchtfleisch nach aunen ,estil/pt wim. Mit nem Uiffe/chen leann die Mango nun wb/ockchenweise verzehrt werden.