Arbeitsblatt: Hygiene in der Küche

Hygiene in der Küche Mikrooragnismen (Kleinstlebewesen) kommen überall vor!!! Bei idealen Lebensbedingungen () vermehren sie sich rasch und scheiden teilweise giftige Stoffe aus. Mangelndes Wissen und Fehlverhalten führen zu Lebensmittelverderb oder verursachen Lebensmittelvergiftungen. . .gründlich waschen Körper . .oft wechseln Darum .sauber halten Arbeitsplatz . .häufig wechseln saubere verwenden .verbinden .oft wechseln . aufbewahren und rasch verwenden