Arbeitsblatt: Bunte Plätzchen

Material-Details

Mürbeteiggebäck mit kandierten Früchten
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Rezepte
8. Schuljahr
1 Seiten

Statistik

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840
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16.01.2013

Autor/in

annevoie52 (Spitzname)
Land: Deutschland
Registriert vor 2006

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Textauszüge aus dem Inhalt:

Ein Rezept 2 Varianten Zutaten 125 1 Pr. 110 1 Ei 200 110 Butter Salz Zucker Mehl kandierte Früchte oder getrocknete Cranberries Zubereitung Butter, Salz und Zucker miteinander schaumig rühren. Ei, Mehl und zum Schluss die Früchte dazumischen. Falls Cranberries verwendet werden, müssen die Früchte etwas zerkleinert werden. Den Teig zusammen kneten und zu einer Rolle formen. In Pergamentpapier einwickeln und für 30 Min. in den Kühlschrank legen. Wenn der Teig gekühlt ist, in 1/2 cm dicke Plätzchen schneiden. Bei 170 Grad etwa 15 Minuten backen.