Arbeitsblatt: Kurz-Quiz

Was weisst Du über Fleisch, Fisch Wurst? Was weisst Du über Fleisch, Fisch Wurst? 1. Welches ist das Lieblingsfleisch (meistgekaufte Fleisch 2011) der Schweizer? 1. Welches ist das Lieblingsfleisch (meistgekaufte Fleisch 2011) der Schweizer? Rind Rind Schwein Poulet 2. Was ist Gitzifleisch? Fleisch von jungen Ziegen Schwein Poulet 2. Was ist Gitzifleisch? Fleisch von jungen Schafen Fleisch von jungen Ziegen Fleisch von jungen Schafen 3. Wem sagt man auch „die Schweizer Nationalwurst? 3. Wem sagt man auch „die Schweizer Nationalwurst? der Bratwurst der Bratwurst dem Landjäger dem Servelat dem Landjäger dem Servelat 4. Wie heisst das Spurenelement von rotem Fleisch, welches besonders gut im Körper aufgenommen wird? 4. Wie heisst das Spurenelement von rotem Fleisch, welches besonders gut im Körper aufgenommen wird? Zink Zink Eisen Kupfer Eisen Kupfer 5. Welches Fleisch ist besonders Kalorien- und Cholesterinarm? 5. Welches Fleisch ist besonders Kalorien- und Cholesterinarm? Pouletfleisch Pouletfleisch Lammfleisch Wildfleisch Lammfleisch Wildfleisch 6. Auf was sollte man beim Kauf von Fisch achten? 6. Auf was sollte man beim Kauf von Fisch achten? dass er keine Schuppen hat dass er keine Schuppen hat dass er wenn möglich Einheimisch ist dass er wenn möglich Einheimisch ist