Arbeitsblatt: Englisch Leseverstehen Scones

Reading comprehension name: date: Buttermilk Scones Scones come initially from Scotland, but now they are known in all Great Britain, Ireland, Australia and America. Home made scones are delicious treat for afternoon tea. Both sweet or savory they can be made quickly and easily. Ingredients 400g flour 100g sugar 1 packet baking powder 1 tbsp salt 175g butter, soft 250 ml buttermilk little buttermilk to brush the scones Directions Whisk all toghether to smooth dough. Press the dough flat (2 cm thick) on little flour and cut scones. Put the scones on baking sheet on the tray. Brush them with little milk or buttermilk. Bake them for 15 min. at 200 degrees in the middle of the oven. Tipp: Bake them in muffin tray. Serve with clotted cream and jam. 1. Underline the correct meaning of these words or put the German translation (13) initially: ursprünglich, nichtsdestotrotz, verblüffenderweise, bedingt delicious: nützlich, köstlich, aufwendig, süss treat: Behandlung, Verschönerung, Nahrung, Leckerbissen whisk: halbieren, mit dem Rührbesen schlagen, aufwärmen, trennen directions Zubereitung, zu Beachten, Interessantens, Direktion smooth: glatt, frisch, bunt, vielversprechend clotted cream: dicke Crème, Streichsahne, Schoggicrème, Butter dough degrees . flour home made ingredients serve tray 2. Right (), wrong (x) or doesnt say (?) Correct it, if it is wrong. (6) a) Scone ist der Name einer Gegend in Schottland. b) Es gibt süsse wie auch salzige Scones c) Bevor man sie in den Ofen schiebt, soll man sie mit viel Milch oder Buttermilch bestreichen. d) Es ist besser, die Scones kalt werden zu lassen, bevor man sie isst. e) Scones herzustellen ist zwar einfach, aber ziemlich zeitaufwendig. f) Scones eignen sich gut zum „Zvieri. SOLUTION 1. Underline the correct meaning of these words or put the German translation (13) initially: ursprünglich, nichtsdestotrotz, verblüffenderweise, bedingt delicious: nützlich, köstlich, aufwendig, süss treat: Behandlung, Verschönerung, Nahrung, Leckerbissen whisk: halbieren, mit dem Rührbesen schlagen, aufwärmen, trennen directions Zubereitung, zu Beachten, Interessantens, Direktion smooth: glatt, frisch, bunt, vielversprechend clotted cream: dicke Crème, Streichsahne, Schoggicrème, Butter dough Teig degrees Grad flour ingredients Zutaten Mehl home made hausgemacht serve servieren tray Blech 2. Right (), wrong (x) or doesnt say (?) Correct it, if it is wrong. (6) a) Scone ist der Name einer Gegend in Schottland. b) Es gibt süsse wie auch salzige Scones c) Bevor man sie in den Ofen schiebt, soll man sie mit viel Milch oder Buttermilch bestreichen. d) Es ist besser, die Scones kalt werden zu lassen, bevor man sie isst. c) Scones herzustellen ist zwar einfach, aber ziemlich zeitaufwendig. schnell e) Scones eignen sich gut zum „Zvieri. Scale 19 -17 6, 16-155.5, 14-135, 12-114.5, 10-94, 8-73.5, 6-53, 4-32.5 wenig