Arbeitsblatt: Lernziele Schokolade / Kakao

Lernziele Schokolade Kakao 1.) Ich kenne mindestens 2 Kontinente, auf denen Kakao angepflanzt wird. 2.) Ich kenne die 5 Schritte von der Ernte der Kakaofrucht bis zur Reise der verpackten Kakaobohnen nach Europa und kann zu jedem Schritt mindestens einen Begleitsatz schreiben. 3.) Ich weiss, wie die Kakaofrucht innen und aussen aussieht und wie man die einzelnen Teile der Frucht nennt. 4.) Ich weiss, aus welchen Grundstoffen dunkle Schokolade, Milchschokolade und weisse Schokolade besteht. 5.) Ich erkenne das Fairtrade Zeichen (schwarze Figur in blaugrünem Kreis), weiss, was FAIRTRADE auf Deutsch heisst und kann erklären, warum man möglichst FAIRTRADE Produkte kaufen sollte. 6.) Ich weiss, dass die Azteken und Inkas bereits vor mehr als 2000 Jahren ein Kakaogetränk getrunken haben. Ich kenne dessen Namen. Ich weiss, wer dieses Getränk nach Europa brachte und wer es dort ausschliesslich trinken durfte.