Arbeitsblatt: Coca- Cola - Märchen und Wahrheiten

Coca-Cola und Gesundheit Märchen und Wahrheiten 100 ml Coca-Cola enthalten nach Firmenangaben 10,6g Zucker, das entspricht bei einer Liter-Flasche etwa 36 Stück Würfelzucker und 420 kcal oder 1757,28 kJ Das entspricht etwa 50 Minuten Joggen. Wegen des hohen Zuckergehaltes kann der häufige Konsum von Coca-Cola Übergewicht fördern. Der Zucker und die Säuerungsmittel Phosphorsäure, Kohlensäure und Zitronensäure in Coca-Cola Light können zu Zahnschäden führen, da andauernde Säureumspülung den Zahnschmelz erodiert. Der pH-Wert von Coca-Cola liegt bei ungefähr 3, was einer mittelstarken Säure entspricht (vergleichbar mit Speiseessig). Dies ist jedoch nicht schädlich, da der Magen selbst sauer ist und auch der Speichel neutralisierend wirkt. Ins Reich der Mythen zu verweisen ist allerdings das weit verbreitete Gerücht, dass wegen der Kohlen- und Phosphorsäuren Fleisch in Coca-Cola besonders schnell zerfällt – in Apfeloder Orangensaft, in Wein oder jedem anderen säurehaltigen Getränk passiert genau das gleiche, was bei entsprechenden Vorführungen fast immer verschwiegen wird. Auch dass sich ein Zahn in 48 Stunden auflösen würde, ist unzutreffend. Allerdings kann man einen rostigen Nagel nach ca. 48 Stunden Cola-Bad rostfrei aus der Flüssigkeit ziehen. Auch trübe gewordene Geldstücke können mit Cola gereinigt werden. Hier reichen – je nachdem wie schmutzig das Geldstück ist – mehrere Minuten bis wenige Stunden. Auch diese Effekte sind aber genauso gut mit anderen Getränken zu erreichen und lassen sich auf die enthaltene Phosphorsäure zurückführen. Cola ein gutes Reinigungsmittel gegen Blutflecken, ein gutes Chromreinigungsmittel und, wie oben genannt, säubert es eine Münze. Die angeblichen positiven gesundheitlichen Wirkungen bei Durchfallerkrankungen sind wissenschaftlich nicht belegt. Die Empfehlung, Cola zu trinken, beruht in erster Linie darauf, dass der enthaltene Zucker dafür sorgt, dass dem Körper über einen GlucoseNatriumchlorid-Cotransporter wieder Kochsalz zugeführt werden kann. Bei Durchfallerkrankungen funktioniert der Natriumchlorid-Transporter im Darm nämlich nicht. Dieser Effekt kann aber durch jedes beliebige andere zuckerhaltige Getränk erzielt werden. 100 ml Coca-Cola enthalten 10 mg Koffein. Empfindliche Menschen sollten abends keine koffeinhaltigen Getränke wie Kaffee, Tee oder Cola mehr trinken, denn Koffein hemmt den Parasympathikus, der für Erholung und geregelte Verdauung sorgt. Kurioses und andere Anwendungen Nicht erwiesen ist die Verwendbarkeit von Coca-Cola zum Ablösen speziell geklebter mexikanischer Strafzettel an Autoscheiben: Straßenkinder boten dies als Service unter Verwendung einer geheimnisvollen Flüssigkeit an, die schlicht Coca-Cola gewesen sein soll. Als nach dem Zweiten Weltkrieg der sowjetische Kriegsheld und General Schukow CocaCola bei den Amerikanern probierte, war er so begeistert, dass er es in Deutschland auch für den heimischen Markt produzieren liess. Aus Angst vor Stalin und dass man ihn mit einem Produkt der verhassten Amerikaner sehen könnte, liess er jedoch die braune Färbung herausnehmen und einen roten Stern auf die Flaschen drucken. Fragen: 1. Du trinkst ein Glas Cola (3dl). Wie lange musst du Joggen gehen, damit du die eingenommenen Kalorien wieder verbraucht hast? 2. Ist Cocacola light gesünder als das „normale Cola? 3. Welche Getränke/ Lebensmittel enthalten auch Natrium und sind gesünder als Coca- Cola? 4. Sollte eine schwangere Frau viel Cola trinken? Fragen: 1. Du trinkst ein Glas Cola (3dl). Wie lange musst du Joggen gehen, damit du die eingenommenen Kalorien wieder verbraucht hast? 2. Ist Cocacola light gesünder als das „normale Cola? 3. Welche Getränke/ Lebensmittel enthalten auch Natrium und sind gesünder als Coca- Cola? 4. Sollte eine schwangere Frau viel Cola trinken? Fragen: 1. Du trinkst ein Glas Cola (3dl). Wie lange musst du Joggen gehen, damit du die eingenommenen Kalorien wieder verbraucht hast? 2.5h 2. Ist Cocacola light gesünder als das „normale Cola? greift Zahnschmelz trotzdem an 3. Welche Getränke/ Lebensmittel enthalten auch Natrium und sind gesünder als Coca- Cola? Kochsalz; Bouillon 4. Sollte eine schwangere Frau viel Cola trinken? Nein, enthält Koffein