Arbeitsblatt: Repetition Bisquitteig, Soufflé
Material-Details
Die Kochvorgänge für einen Biskuitteig und ein Souffé werden repetiert
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Kochen
8. Schuljahr
2 Seiten
Statistik
183621
730
0
07.10.2018
Autor/in
Corina Steinmann
Land: Schweiz
Registriert vor 2006
Textauszüge aus dem Inhalt:
Name: AB 4 Repetition Soufflé Notiere dir, welche Arbeitsgeräte du beim Mise en Place benötigst: Welches sind die vier wichtigsten Hinweise für die Zubereitung: Repetition Biskuitteig Notiere dir, welche Arbeitsgeräte du beim Mise en Place benötigst: Welches sind die vier wichtigsten Hinweise für die Zubereitung: Nenne drei Gemeinsamkeiten in der Zubereitung von einem Soufflé und einem Biskuitteig: Name: AB 4