Arbeitsblatt: Schaumküsse
Material-Details
Rezept
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Rezepte
9. Schuljahr
1 Seiten
Statistik
184667
321
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22.11.2018
Autor/in
Myriam Engeli
Land: Schweiz
Registriert vor 2006
Textauszüge aus dem Inhalt:
Mohrenköpfe ZUTATEN 1/4 150 g Eiweiß Zucker 550 8 El Zucker Wasser Keksunterlage Schokoglasur ZUBEREITUNG Eiweiss und Zucker sehr seif schlagen Zucker mit Wasser aufkochen bis man mit einer Gabel Blasen machen kann. Heiss in den Eischnee einrieseln lassen und weiterschlagen bis die Masse kalt ist Die Masse auf einen Keksboden Spritzen und mit Schokoglasur überziehen.