Arbeitsblatt: Fette Nachweis

Material-Details

Ein Arbeitsblatt und Anleitung zum Nachweis von Fetten
Biologie
Gemischte Themen
7. Schuljahr
2 Seiten

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19.03.2019

Autor/in

Ivo Maros
Land: Schweiz
Registriert vor 2006

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Textauszüge aus dem Inhalt:

Posten 3.1 –Nachweis von Fett (15) Material Reibschale Mörser Nüsse Chips Reiswaffel Butter Fruchtgummi Papier Zum Ablauf des Experiments 1) Zerstosse die Nahrungsmittel in einer Reibschale. Gib anschliessend vom zerriebenen Nahrungsmittelauf ein Blatt Papier und reibe das Papier damit ein. 2) Der Fettfleck zeigt das vorhandene Fett an (Papier gegen Licht halten!). Halte deine Ergebnisse in der Tabelle fest, ob der Fettfleck gross, klein oder gar nicht vorhanden ist. 3) Meine Vermutung: Viel Fett in: . Wenig Fett in: . Kein Fett in: Aufgabe: In welchen der bereitstehenden Nahrungsmittel ist viel Fett vorhanden? Untersuche verschiedene Nahrungsmittel auf Fettvorkommen. In welchen Lebensmitteln ist Fett drin? Lebensmittel Ergebnis