Arbeitsblatt: Speck-Käse Muffins

Material-Details

Rezept Speck-Käse Muffins Aperogebäck
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Rezepte
9. Schuljahr
1 Seiten

Statistik

189513
157
2
27.06.2019

Autor/in

Katze Almi
Land: Schweiz
Registriert vor 2006

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Textauszüge aus dem Inhalt:

Speck -Käse Muffi ns 1 Zwiebel 100 gBratspeck klein gewürfelt in Streifen schneiden 1 EL Butter in Bratpfanne geben, Zwiebeln und Bratspeck beigeben und kurz anbraten. Auskühlen lassen. Für den Teig: 80 Butter mit dem Mixer kurz aufrühren 1 1 dl beigeben, kurz weiterrühren Ei Milch 1 Prise Salz 200 gMehl 1 Backpulver beigeben, mit dem Mixer weiterrühren 120 gGruyere Käse gerieben Zwiebel-Speckgemisch beigeben und kurz weiterühren Die Masse in Muffinsförmchen geben. Backen: 180C Umluft Kleine Muffins 12 Minuten Grosse Muffins 20 Minuten