Arbeitsblatt: Schokoladencookies

Schokoladencookies (Den Backofen auf 180C Umluft vorheizen) Das brauchst du 70 weiche Butter 40 Kokosraspel Pk Vanillezucker 125 Rohrzucker 1 Ei 150 Mehl Tl Backpulver 120 Schokoladenwürfel Schritt für Schritt 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) Butter, Vanillezucker, Ei und Rohrzucker mit dem Mixer schaumig schlagen. Mehl, Kokosraspel und Backpulver zusammen mischen und zur Eimasse geben. Alle Zutaten gut vermischen. Forme nun aus dem Teig 2 Rollen mit einem durchmesser von 3 cm. Die Rolle in Klarsichtfolie einpacken und 2 Stunden im Kühlschrank kühl stellen. Die Rollen in 5mm breite Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen Die Cookies 15 Minuten backen