Arbeitsblatt: Funktionen des Körpers analysieren

Kapitel 3 Funktionen des Körpers analysieren Name: Lernziele Ich kann die drei Hauptnährstoffe benennen und deren Vorkommen beschreiben. Ich kann den Aufbau der drei Hauptnährstoffe beschreiben und skizzieren. Ich kann beschreiben, warum unser Körper Energie benötigt. Ich kann die Ernährungspyramide beschreiben. Ich kann die Funktionen der drei Hauptnährstoffe benennen. Ich kann einen Menüplan für eine gesunde und ausgewogene Ernährung erstellen. Ich kann den Weg der Nahrung durch unseren Körper beschreiben. Ich kann die Unterschiede zwischen Bakterien, Viren und Pilze benennen. Ich kann beschreiben, wie Infektionen entstehen. Ich kann Massnahmen gegen Infektionen beschreiben. 1 Warum benötigt dein Körper Energie? Fülle die Lücken mit den richtigen Begriffen. Du wirst nicht alle untenstehende Begriffe brauchen: Organe Knochen Energie Verpackungen Herz Kilokalorie (kcal) 100 keine Lunge 200 400 Kilojoule (kJ) 35 weniger Nahrungsmitte 39 37 Wasser Auch bei völliger Ruhe, zum Beispiel beim Schlafen, benötigt dein Körper. Diese Energie wird zum Beispiel benötigt, um eine Körpertemperatur von ungefähr C zu halten. Zudem benötigt dein Körper auch beim Schlafen Energie, um die Funktionen von wie zum Beispiel und aufrechtzuerhalten. Wenn du Sport treibst, benötigt dein Körper Energie. Die Energie, die dein Körper benötigt, musst du deinem Körper mit zuführen. Auf von Nahrungsmitteln ist angegeben, wie viel Energie im Nahrungsmittel enthalten ist. Die Angaben werden in den Einheiten oder angegeben und beziehen sich oft auf g. 2 Ernährungspyramide Schreibe die richtigen Begriffe in die Kästchen. Damit du dich ausgewogen ernährst, ist es wichtig, dass du abwechslungsreich isst und Nahrungsmittel von allen Gruppen der Ernährungspyramide zu dir nimmst. In der Ernährungspyramide werden die Nahrungsmittel in sieben Gruppen eingeteilt. Jede Gruppe enthält lebenswichtige Nährstoffe und Ergänzungsstoffe. Du ernährst dich ausgewogen, wenn du Nahrungsmittel von jeder Gruppe isst. Die Grössen der Pyramidenteile zeigen an, wie viel du von den verschiedenen Gruppen essen sollst: Von den oberen Gruppen benötigst du weniger als von den unteren Gruppen. Zur untersten Gruppe gehört zum Beispiel Wasser. Wasser solltest du ausreichend zu dir nehmen. 3 Funktionen von Nährstoffen Schaue dir den Film «Nährstoffe – Verdauung, einfach erklärt» an und beantworte die Fragen. 1. Welche sind die drei wichtigsten Nährstoffe für den Körper? 2. Welcher Nährstoff braucht der Körper am meisten? Erstelle eine Reihenfolge? 1. 2. 3. 3. Für was braucht unser Körper Kohlenhydrate? 4. Welche Funktionen haben Eiweisse in unseren Körper? 5. Welche Funktionen haben Fette in unseren Körper? 6. Welche Stoffe sind neben den drei Nährstoffen ebenfalls wichtig für den Körper? 7. Welche Funktionen haben diese Stoffe? Menü zusammenstellen 4 Erstellt mit den Produkten einen Menüplan. Nahrungsmittel: Tagesmahlz eit Menüwahl Frühstück Znüni Mittagesse Abendessen Tagesmahlz eit Begründung Frühstück Znüni Mittagesse Abendessen Der Weg der Nahrung 5 Lies die Seiten 51 – 53 im NaTech und beantworte Fragen. Die Verdauung beginnt bereits im Mund Was passiert mit der Nahrung im Mund? Beschreibe. Wo wird der Speichel produziert? Was macht der Speichel mit der Nahrung? Was ist ein Enzym? Was macht das Enzym mit der Nahrung? Skizziere. Die Speiseröhre Was passiert mit der Nahrung in der Speiseröhre? 6 Aus was besteht die Speiseröhre? Welche Bewegung macht der Muskel? Der Magen Was passiert mit der Nahrung im Magen? Wie gelingt der Magensaft in den Magen? Aus was besteht der Magensaft? Welche Funktionen hat der Magensaft? Der Dünndarm Was passiert mit der Nahrung im Dünndarm? 7 Was passiert im Zwölffingerdarm? Welche Funktion hat die Bauchspeicheldrüse? Welche Funktion hat die Galle? Wie ist der Magen aufgebaut? Beschrifte die Zeichnung. Der Dickdarm Was gelangt in den Dickdarm? 8 Was ist die wichtigste Aufgabe des Dickdarms? Was wird im Mastdarm gelagert? Was passiert mit dem? 9 10 Krankheiten Beantworte die Fragen. Welche Krankheiten verursachen Bakterien? Wie können Infektionen, welche von Bakterien verursacht worden sind, heilen? Welche Krankheiten verursachen Pilze? Welche Krankheiten verursachen Viren? Wie kann ich mich vor Infektionen von Viren schützen? 11