Arbeitsblatt: Esskultur

Klasse: Name: So frühstückt die Welt Was isst man hier und anderswo am Morgen? Esskultur bedeutet, Menschen in einem essen. Dazu und gehört, , essen und es dabei gibt. was sie wie sie welche Frau Grub Türkei Wie startet Bihter in den Tag? Was isst man dort morgens? Notiere zwei typische Speisen und ein Getränk, welche in diesem Land morgens verzehrt werden. • • Wie isst man dort morgens Kreuze an! gemeinsam mit der Familie Gästen allein warm kalt gemütlich in Ruhe schnell Was ist typisch? Fülle den Lückentext aus! In der Türkei heißt das Frühstück . Es steht in vielen Schälchen in der Mitte des Tisches. Es ist mehr als nur Essen, denn man frühstückt mit der Familie oder mit Gästen und alle Speisen. Tipp: Falls du Hilfe benötigst, nutze die Hilfekarte. Sprecht euch bei diesen Aufgaben ab und einigt euch auf eine gemeinsame Antwort. Vergleiche die Frühstücksgewohnheiten von Deutschland und der Türkei. Nenne eine Gemeinsamkeit und einen Unterschied. Eine Gemeinsamkeit ist, dass. Ein Unterschied ist, dass Erkläre, warum das Frühstück bei Bihter so gestaltet ist.. Kreuze an, was im Vordergrund bei diesem Frühstück steht und begründe: Familie und Gemeinschaft Alltag (Schule, Arbeit, lange Tage) Tradition und Kultur Das Frühstück ist so gestaltet, weil . Frau Grub Lösung Türkei Wie startet Bihter in den Tag? Was isst man dort morgens? Notiere zwei typische Speisen und ein Getränk, welche in diesem Land morgens verzehrt werden. • Fladenbrot, Pide • Sucuk, Menemen Caytee Wie isst man dort morgens? Kreuze an! gemeinsam mit der Familie Gästen allein warm kalt gemütlich in Ruhe schnell Was ist typisch? Fülle den Lückentext aus! In der Türkei heißt das Frühstück Khavalti. Es steht in vielen kleinen Schälchen in der Mitte des Tisches. Es ist mehr als nur Essen, denn man frühstückt gemeinsam mit der Familie oder mit Gästen und teilt alle Speisen. Tipp: Falls du Hilfe benötigst, nutze die Hilfekarte. Sprecht euch bei diesen Aufgaben ab und einigt euch auf eine gemeinsame Antwort. Vergleiche die Frühstücksgewohnheiten von Deutschland und der Türkei. Nenne eine Gemeinsamkeit und einen Unterschied. Eine Gemeinsamkeit ist, dass man zu Hause frühstückt. Ein Unterschied ist, dass in der Türkei länger gefrühstückt wird. Das kein Schweinefleisch gegessen wird. Erkläre, warum das Frühstück bei Bihter so gestaltet ist. Kreuze an, was im Vordergrund bei diesem Frühstück steht und begründe: Familie und Gemeinschaft Alltag (Schule, Arbeit, lange Tage) Tradition und Kultur Das Frühstück ist so gestaltet, weil, die Familie und Gastfreundschaft sehr wichtig sind. Ecuador Wie startet Christian in den Tag? Was isst man dort morgens? Notiere zwei typische Speisen und ein Getränk, welche in diesem Land morgens verzehrt werden. • • Wie isst man dort morgens? Kreuze an! gemeinsam mit der Familie Gästen allein warm kalt gemütlich in Ruhe schnell Was ist typisch? Fülle den Lückentext aus! In Ecuador ist das . Tag. Typisch sind Frühstück oft und Das Frühstück gibt für den warme Speisen aus, oder. Tipp: Falls du Hilfe benötigst, nutze die Hilfekarte. Sprecht euch bei diesen Aufgaben ab und einigt euch auf eine gemeinsame Antwort. Vergleiche die Frühstücksgewohnheiten von Deutschland und Ecuador. Nenne eine Gemeinsamkeit und einen Unterschied. Eine Gemeinsamkeit ist, dass. Ein Unterschied ist, dass. Erkläre, warum das Frühstück bei Christian so gestaltet ist. Kreuze an, was im Vordergrund bei diesem Frühstück steht und begründe: Familie und Gemeinschaft Alltag (Schule, Arbeit, lange Tage) Tradition und Kultur Das Frühstück ist so gestaltet, weil . Lösung Ecuador Wie startet Christian in den Tag? Was isst man dort morgens? Notiere zwei typische Speisen und ein Getränk, welche in diesem Land morgens verzehrt werden. • Sango de Maiz: Maisbrei mit warmer Kakao mit Käse Reis und Käse • Bolon: Kloß aus Kochbanane Wie isst man dort morgens? Kreuze an! gemeinsam mit der Familie Gästen allein warm kalt gemütlich in Ruhe schnell Was ist typisch? Fülle den Lückentext aus! In Ecuador ist das Frühstück oft herzhaft und sättigend. Das Frühstück gibt Kraft für den Tag. Typisch sind warme Speisen aus Mais, Kochbanane oder Kartoffeln. Tipp: Falls du Hilfe benötigst, nutze die Hilfekarte. Sprecht euch bei diesen Aufgaben ab und einigt euch auf eine gemeinsame Antwort. Vergleiche die Frühstücksgewohnheiten von Deutschland und Ecuador. Nenne eine Gemeinsamkeit und einen Unterschied. Eine Gemeinsamkeit ist, dass man zu Hause mit der Familie isst. Ein Unterschied ist, dass das Frühstück in Ecuador warm und sehr sättigend ist. In Deutschland ist es meist kalt. Erkläre, warum das Frühstück bei Christian so gestaltet ist. Kreuze an, was im Vordergrund bei diesem Frühstück steht und begründe: Familie und Gemeinschaft Alltag (Schule, Arbeit, lange Tage) Tradition und Kultur Das Frühstück ist so gestaltet, weil er morgens viel Energie für Schule, Arbeit und den Weg dorthin benötigt. China Wie startet Ruichen in den Tag? Was isst man dort morgens? Notiere zwei typische Speisen und ein Getränk, welche in diesem Land morgens verzehrt werden. • • Wie isst man dort morgens? Kreuze an! gemeinsam mit der Familie Gästen allein warm kalt gemütlich in Ruhe schnell Was ist typisch? Fülle den Lückentext aus! In China frühstückt man oft Speisen. Die Menschen essen meist mit.Das Essen soll dem guttun und sein. gehört zu fast jeder Mahlzeit. Tipp: Falls du Hilfe benötigst, nutze die Hilfekarte. Sprecht euch bei diesen Aufgaben ab und einigt euch auf eine gemeinsame Antwort. Vergleiche die Frühstücksgewohnheiten von Deutschland und China. Nenne eine Gemeinsamkeit und einen Unterschied. Eine Gemeinsamkeit ist, dass . Ein Unterschied ist, dass . Erkläre, warum das Frühstück bei Ruichen so gestaltet ist. Kreuze an, was im Vordergrund bei diesem Frühstück steht und begründe: Familie und Gemeinschaft Alltag (Schule, Arbeit, lange Tage) Tradition und Kultur Das Frühstück ist so gestaltet, weil . Lösung China Wie startet Ruichen in den Tag? Was isst man dort morgens? Notiere zwei typische Speisen und ein Getränk, welche in diesem Land morgens verzehrt werden. • Congee, warmer Reisbrei • Jiaozi, Teigtaschen warme Sojamilch Wie isst man dort morgens? Kreuze an! gemeinsam mit der Familie Gästen allein warm kalt gemütlich in Ruhe schnell Was ist typisch? Fülle den Lückentext aus! In China frühstückt man oft warme Speisen. Die Menschen essen meist mit Stäbchen. Das Essen soll dem Körper guttun und gesund sein. Reis gehört zu fast jeder Mahlzeit. Tipp: Falls du Hilfe benötigst, nutze die Hilfekarte. Sprecht euch bei diesen Aufgaben ab und einigt euch auf eine gemeinsame Antwort. Vergleiche die Frühstückskulturen von Deutschland und China. Nenne eine Gemeinsamkeit und einen Unterschied. Eine Gemeinsamkeit der Frühstückskulturen ist, dass man vor der Schule frühstückt. Ein Unterschied ist, dass das Frühstück warm und mit Stäbchen gegessen wird. Das es Reis Erkläre, warum dasgibt. Frühstück bei Ruichen so gestaltet ist. Kreuze an, was im Vordergrund bei diesem Frühstück steht und begründe: Familie und Gemeinschaft Alltag (Schule, Arbeit, lange Tage) Tradition und Kultur Das Frühstück ist so gestaltet, weil weil das Essen dem Körper guttun und gesund sein soll. Frau Grub Türkei Schau dir das interaktive Bild auf dem Ipad an. Wenn du auf die weißen Felder gehst, siehst du einen Text zum Lesen. Bearbeite mit dessen Hilfe dein Arbeitsblatt. Stopp Kontrolliert eigenständig mithilfe der Lösung und stempelt euer Arbeitsblatt ab. Bearbeite danach mit deiner Gruppe gemeinsam Auftrag 2. Nutze dazu den Umschlag 2. Frau Grub Gruppenaufgabe Türkei Diese Aufgabe könnt ihr nur gemeinsam lösen. Wichtig: Jeder in der Gruppe beteiligt sich Deckt gemeinsam einen türkischen Frühstückstisch. Überlegt wo die Teller und Schälchen typischerweise stehen müssen. Das Geschirr und Zubehör (Lebensmittel und Bilder) Stopp findet ihr im Regal. Setzt euch gemeinsam an den Tisch und probiert ein Stück Fladenbrot. Überlegt wie euer Frühstücksbrot schmeckt, und tauscht euch darüber aus. Stopp Sieht euer Tisch zuhause auch so aus? Warum gibt es viele kleine Speisen statt eines großen Tellers Deckt den Tisch wieder ab, so dass die nächste Gruppe ihn so vorfindet wie ihr. Frau Grub Gruppenaufgabe Türkei Hilfekarte/Lösung Schau dir das Bild genau an. Stell die Teller und Lebensmittel in die Mitte, so dass man alles gut teilen kann. Frau Grub China Lies den Infotext. Bearbeite mit dessen Hilfe dein Arbeitsblatt. Stopp Kontrolliert eigenständig mithilfe der Lösung und stempelt euer Arbeitsblatt ab. Bearbeite danach mit deiner Gruppe gemeinsam Auftrag 2. Nutze dazu den Umschlag 2. Gruppenaufgabe China Diese Aufgabe könnt ihr nur gemeinsam lösen. Wichtig: Jeder in der Gruppe beteiligt sich Schaut euch die Anleitung Stäbchen essen an. Führt die Aufgabe aus. Stopp Räumt den Tisch wieder auf, so dass die nächste Gruppe ihn so vorfindet wie ihr. Quelle: Anleitung essen Stäbchen 1.Lege ein Stäbchen in die Vertiefung zwischen Daumen und Zeigefinger. Stütze die vordere Seite des Stäbchens mit dem Ringfinger. So ist das Stäbchen fest eingeklemmt und wird beim Essen nicht bewegt. 2. Nimm das zweite Stäbchen wie einen Bleistift zwischen Daumen und Zeigefinger. Stütze dabei das Stäbchen mit dem Mittelfinger. Beim Essen solltest du Stäbchen nur bewegen. dieses Das untere Stäbchen bleibt fest in deiner Hand liegen. 3. Nimm ein Wattebällchen mit den Stäbchen auf und lege es in die Schale deines rechten Nachbarn. Arbeitet reihum. Ziel ist es, die konzentriert weiterzugeben. Wattebällchen und Wie ruhig viele Runden schafft ihr? Tipp: Hast du Schwierigkeiten? Lass dir Hilfe von deinem Mitschüler geben. Quelle: Die Welt schmecken und entdecken, S.76-77, 2022, Südpol Verlag, Grevenbroich Frau Grub Ecuador Lies den Infotext. Bearbeite mit dessen Hilfe dein Arbeitsblatt. Stopp Kontrolliert eigenständig mithilfe der Lösung und stempelt euer Arbeitsblatt ab. Bearbeite danach mit deiner Gruppe gemeinsam Auftrag 2. Nutze dazu den Umschlag 2. Gruppenaufgabe Ecuador Diese Aufgabe könnt ihr nur gemeinsam lösen. Wichtig: Jeder in der Gruppe beteiligt sich Nehmt euch den Korb mit den Lebensmitteln aus dem Regal. Sortiert die Lebensmittel danach, ob sie den Körper langanhaltend mit Energie versorgen oder ihm schnell, aber von kurzer Dauer Energie liefern. Legt langanhaltende Energielieferanten auf das grüne Blatt. Lebensmittel, die schnell, aber nur kurzzeitig Energie liefern, kommen auf das Tipp: Habt ihr Schwierigkeiten? Nutzt den Hilfeumschlag. rote Blatt. Stopp Kontrolliert euer Ergebnis, indem ihr auf den Lebensmitteln nach grünen oder roten Punkten sucht. Liegt alles richtig? Stopp Überlegt gemeinsam. Warum essen die Menschen morgens in Ecuador Mais, Kochbananen oder Kartoffeln? Stopp Räumt den Tisch wieder so auf, so dass die nächste Gruppe ihn so vorfindet wie ihr. Frau Grub Gruppenaufgabe Ecuador Hilfekarte/ Lösung Die Energie, die Getreide, dagegen besonders Vollkorngetreide, Kartoffel, oder auch Obst liefert, hält lange an und du bleibst über Stunden konzentriert. Lebensmittel, die viel Zucker enthalten, liefern dem Körper schnell Energie. Diese Energie hält aber nicht lange an. Schnell ist man wieder hungrig oder unkonzentriert. (hierzu zählen z.B. Süßigkeiten.) Grün: Kochbanane, Kartoffel, Mais, Reis, Kakao Rot: Eistee, Toast, Nutella, Schokoriegel, Muffin Frau Grub Hilfekarte Türkei Nutze diese Wörter für den Lückentext. Achtung! Die Reihenfolge stimmt nicht! teilt, kleinen, Kahvalti, gemeinsam Hilfekarte Ecuador Nutze diese Wörter für den Lückentext. Achtung! Die Reihenfolge stimmt nicht! Mais, herzhaft, Kraft, Kochbananen, Kartoffeln, sättigend Hilfekarte China Nutze diese Wörter für den Lückentext. Achtung! Die Reihenfolge stimmt nicht! Körper, warme, Reis, Stäbchen, gesund