Arbeitsblatt: Der Kanton Graubünden

Der Kanton Graubünden Zahlen und Fakten Der Kanton Graubünden hat rund Einwohnerinnen und Einwohner (Schweiz ca. 7,5 Mio.) und umfasst mit rund 7100 Quadratkilometern einen Sechstel des schweizerischen . Rund 32400 Personen leben in der Hauptstadt , einer der ältesten Siedlungen der Schweiz. Graubünden ist der einzige Kanton der Schweiz. 68 Prozent der Bevölkerung sprechen Deutsch, 15 Prozent und 10 Prozent , während 7 Prozent andere Sprachen reden. Territoriums Italienisch 188700 Chur dreisprachige Romanisch Bündner Küche Der Kanton Graubünden hat eine eigenständige Küche entwickelt, welche sich von anderen Schweizer Regionalküchen unterscheidet. Typische regionale Produkte sind das luftgetrocknete Bündnerfleisch und andere Trockenfleischspezialitäten wie Salsiz oder Andutgel. Typische Gerichte sind , Plain in Pigna,, 1 Maluns oder die Bündner Nusstorte sowie ein Speckauflauf und nicht zu vergessen die Bündner . Der Schweizerische Nationalpark Besonderheiten Der Schweizerische Nationalpark umfasst ein besonders eindrückliches Stück alpiner Landschaft mit einer reichen Tier und Pflanzenwelt. In diesem Lebensraum wird die Natur ihrer uneingeschränkten Entwicklung überlassen, der Mensch steht im Hintergrund und ist Zeuge der dynamischen Prozesse, die dieser Landschaft ihren unvergleichlichen Charakter verleihen. Der SNP ist mit 172 Quadratkilometern das grösste Schutzgebiet der Schweiz und der einzige Nationalpark. Gemäss internationaler Naturschutzunion ist er ein Reservat der Kategorie 1 (höchste Schutzklasse, Wildnisgebiet). Tiere im Nationalpark Im Nationalpark leben 30 Säugetierarten und über 100 Vogelarten. Von den mehr als 5000 wirbellosen Arten sind die meisten kleine Krabbler und Kriecher. 2 3