Arbeitsblatt: Tortilla-Schnecken

Tortilla Schnecken Zubereitung: Mittel, Zeit 1520 min Rezept für 4 Personen Zubereitung 1 Dose rote Bohnen abspülen, abtropfen und fein pürieren 150g Sellerie grob raffeln 180g Creme fraiche TL Salz Wenig Chillipulver alles mit dem Sellerie mischen 8 WeizenTortillas Tortillas Füllung auf die Tortillas geben und verstreichen. fest aufrollen und in je vier Stücke schneiden. Gratinform einfetten und dann die Tortillastücke hineinstellen. Bei 220 Grad im vorgeheizten Ofen 10 min gratinieren. Idee: Es eignen sich verschiedene Füllungen, je nach Geschmack. Viel Spass.