Arbeitsblatt: Rahmschnitzel mit Peperoni und Champignons

Material-Details

Einfach köstlich!
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Rezepte
8. Schuljahr
1 Seiten

Statistik

50997
465
2
17.12.2009

Autor/in

Landolt Barbara


Land: Schweiz
Registriert vor 2006

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Textauszüge aus dem Inhalt:

Rahmschnitzel mit Peperoni und Champignons (für 23 Personen) 1 EL Öl oder Fett 200300 Kalbs oder Schweinsplätzli herausnehmen 1 34 Zwiebel, gehackt Peperoni, in Streifen Champignons 1 EL Mehl 1 dl kräftige Bouillon 1 dl anbraten, würzen, zugeben, dünsten zugeben, mischen Rahm Gewürze erwärmen, erhitzen ablöschen zugeben würzen Plätzli wieder zugeben, sofort servieren