Arbeitsblatt: Stoffkreislauf; Mineralssalze als Nährstoffe

Mineralsalze als Nährstoffe Pflanzen brauchen zum Gedeihen ausser Wasser und Kohlendioxid auch Mineralsalze. Dies kann man an den deutlich sichtbaren Mangelerscheinungen sehen. Fehl zum Beispiel Eisen, so werden Blätter gelb, weil sie kein Chlorophyll produzieren können. Die Mineralsalze werden in gelöster Form mit dem Wasser dem Boden entnommen. Durch Düngung werden die von den Pflanzen verbrauchten Mineralsalze im Boden ersetzt. Pflanzenprodukte