Arbeitsblatt: Anforderungen an eine Pfanne

Das Kochgeschirr Anforderungen an eine zweckmässige handliche Pfanne 1 solid befestigte Griffe 2 isolierende, gut geformte Griffe 3 ebener, gut wärmeleitender Boden 4 abgerundete Bodenform Reinigung 5 gut schliessender Deckel 6 Ausgussrand Pflege • Pfannen nach dem Entleeren mit Wasser füllen einweichen) • Abwaschen in warmem Wasser mit Abwaschmittel, reinigen mit speziellem Pfannenreiniger, heiss spülen • hartnäckige Verkrustungen und Verfärbungen mit Stahlwatte behandeln • Kalkrückstände entfernen: Essig und Salz in der Pfanne stehen und einwirken lassen, evtl. aufkochen unterstützt die Wirkung • Pfannen vor dem Versorgen gut trocknen • Deckel nicht aufsetzen Geruch UMT_HW_8_52752_Anforderungen-an-eine-Pfanne.doc