Arbeitsblatt: Willisauerringli-Aprikosencreme

Material-Details

Rezept
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Rezepte
klassenübergreifend
1 Seiten

Statistik

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774
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23.01.2010

Autor/in

Pia Fimian
Land: Schweiz
Registriert vor 2006

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Textauszüge aus dem Inhalt:

Willisauer-Ringli-Aprikosen-Creme (für 4 Personen) 200 WillisauerRingli Etwa die Hälfte der Ringli beiseite legen 200 Aprikosen tiefgekühlt Vor Gebrauch auftauen! Die restlichen Ringli zusammen mit den Aprikosen im Cutter portionenweise zerkleinern 2 EL Zucker 2 EL Zitronensaft Zucker und Zitronensaft auflösen 400 Creme fraiche Zitronenpfeffer Dazumischen AprikosenWillisauerRingliMasse darunter ziehen Creme in Gläser verteilen Mindesten 30 Minuten kühlstellen Mit den ganzen Willisauerringli garnieren TiptopfCD Rezeptmaske