Arbeitsblatt: Fast Food

Was ist Fast Food? Es ist gar nicht so einfach, Fast Food zu definieren. Dieser Begriff wird nämlich nicht einheitlich verwendet. Wenn wir hier von Fast Food sprechen, dann meinen wir: Mahlzeiten, die du fertig zubereitet kaufen und entweder mitnehmen oder direkt am Verkaufsort essen kannst. Meist hast du dabei beschränkte Wahlmöglichkeiten. Das heisst, es gibt nur, was es dort hat. Sonderwünsche können nur sehr beschränkt berücksichtigt werden. Zwischen deiner Bestellung und dem Essen vergeht sehr wenig Zeit; im Gegensatz zu einem herkömmlichen Restaurant, wo du nach der Bestellung eine Weile warten musst, bevor das Essen kommt. Fast Food kann oft ohne Besteck gegessen werden. Nun, fragst du dich sicherlich, welche Mahlzeiten zu Fast Food gehören und welche nicht. Streiche die Fast Food Mahlzeiten rot an, und die normalen Mahlzeiten grün: Hamburger Pizzastück vom Imbissstand Bratwurst und Rösti im Restaurant Pizza in der Pizzeria Wähe zu Hause zubereitet Wurstweggen vom Beck Birchermüesli vom Beck Bürli mit Bratwurst Kebab Fast Food Gesunde Ernährung geht das? Ja, Fast Food kann Teil einer gesunden Ernährung sein. Es gibt aber ein paar Punkte, die zu beachten sind: Versuche die Lücken mit Hilfe der Lückenwörter zu füllen. Häufigkeit: Es kommt natürlich darauf an, wie du Fast Food isst. Wenn du meistens ausgewogen isst und ab und zu mal nicht, dann holst du das längst wieder auf. Isst du aber Fast Food oder ist deine Ernährung insgesamt nicht sehr ausgewogen, dann lohnt es sich, wenn du dich ein bisschen mit gesunder Ernährung befasst. Du kannst bereits mit viel erreichen. Deine Wahl beim Fast Food: Auch mit einer geschickten deiner Fast FoodMahlzeit kannst du beeinflussen, wie diese Mahlzeit wird – oder eben nicht. LÜCKENWÖRTER: Häufig oft wenig Zusammenstellung ausgewogen Tipps für den „gesunden Umgang mit Fast Food Möchtest du Fast Food geniessen und ausgewogen essen? Hier ein paar Tipps, wie dies erreicht werden kann: Versuche mit Hilfe der HPFolie die Titel zu den einzelnen Texten zuzuordnen und notiere sie richtig auf. Du könntest zum Beispiel häufiger eine Salatmahlzeit essen, zum Hamburger anstelle von Pommes einen kleinen Salat bestellen, oder eine frische Frucht als Dessert oder zwischendurch geniessen. Achte dabei doch darauf, dass du Gemüse und Früchte aus der Region wählst. Die Orangen für den Orangensaft werden von weither transportiert; Äpfel wachsen hingegen in der Schweiz. Überlege dir vor der Bestellung, wie gross dein Hunger wirklich ist. Auch wenn du das grössere Stück essen könntest, frage dich: willst du es bestellen, weil du so grossen Hunger hast oder eher aus Gewohnheit oder vielleicht weil deine Freunde auch das grössere Stück nehmen? Wenn du ab und zu mal Fast Food isst, nimmt das viel weniger Platz in deiner Ernährung ein als wenn du dies täglich tust. Vielleicht kannst du einen Kompromiss mit dir schliessen: etwas häufiger Salat, Gemüse und Früchte essen, und dafür geniesst du das nächste Mal deinen LieblingsFast Food doppelt so sehr! Süssgetränke enthalten sehr viele Kalorien und liefern dabei keine Vitamine und Mineralstoffe. Eine gute Möglichkeit Kalorien zu sparen, ist daher, weniger Süssgetränke zu trinken und dafür auf Wasser umzusteigen. Ab und zu – als Abwechslung – darfs auch gerne mal ein Fruchtsaft oder ein lightGetränk sein. Wenn du ein Sandwich aus Vollkornbrot anstelle von Weissbrot isst, liefert es dir zusätzliche Nahrungsfasern, Vitamine und Mineralstoffe. TITEL ZU DEN EINZELNEN TEXTEN Häufigkeit beachten Vollkornprodukte bevorzugen Mineralwasser statt Süssgetränke Gemüse, Salat und oder Früchte einbauen Portionengrösse bewusst auswählen