Arbeitsblatt: Das Auge isst mit

Das Auge isst mit Steht vor einem eine Mahlzeit die schön und anmächelig angerichtet ist, steigt der Appetit und die Vorfreude auf den ersten Bissen an. Es gibt ein paar einfache Tipps, damit das anrichten gut gelingt: Nimm dazu den TT auf S. 18/19 zu Hilfe! • Teller, Platten und Schüsseln nicht überfüllen, genügend grosses Geschirr wählen • Platten-, Teller- und Schüsselränder mit Haushaltpapier reinigen • Passendes Geschirr wählen Z. B. für die Suppe eine oder für die Wienerli eine • Farben und Formen innerhalb des Menüs variieren Anstelle Pastetli mit Reis und Blumenkohl Z.B • Garnituren rechtzeitig wählen und in Geschmack und Farben passend aussuchen. Z.B. • Auf Platten und Tellern die Nahrungsmittel geordnet anrichten, kein wildes Durcheinander.