Arbeitsblatt: Tischsitten und Gastfreundschaft

Tischsitten Material: Hauswärts Seite 165 Tischset, weiss 1. Lies die Liste der Tischsitten durch. 2. Falte das weisse Papiertischset (siehe Beispiel) 3. Notiere folgende Tischsitten auf deinem Tischset im Feld „HW: Essen immer zum Mund, nicht Mund zum Essen führen Servietten auf den Schoss legen Teller nicht randvoll füllen Teamwork auch am Tisch Angenehmes Tischgespräch 4. Notiere die Tischregeln, an die du dich regelmässig hälst oder solche, die du dir angewöhnen möchtest im Feld „Ich. 5. Stimmt ab, welche Tischregeln in Zukunft für alle gelten und notiert sie im Feld „Klasse. Auswertung: Stellt die Tischregeln vor die im Feld „HW und im Feld „Klasse stehen. Tischsitten in anderen Ländern Material: Hauswärts Seite 166 Whitebord 1. Lies im Hauswärts Seite 166 durch. 2. Notiere auf dem Whiteboard die auffälligsten Abweichungen zu unseren Tischsitten. 3. Beantworte die zweite Frage und notiere mögliche Reaktionen. 4. Was ist die Kernaussage vom kurzen Text Hauswärts Seite 189? Auswertung: Stelle die Notizen auf dem Whiteboard vor Der gedeckte Tisch Material: Hauswärts Seite 168 Diverses Geschirr und Bestecke 1. Lies im Hauswärts Seite 168 durch. 2. Decke ein Alltagsgedeck und ein Festtagsgedeck auf. 3. Übe den Ablauf des Aufdeckens, so dass du eine Demonstration ohne Hilfe des Buches machen kannst. Auswertung: Deckt je ein Alltags- und ein Festtagsgedeck auf. Ein Sprecher dokumentiert den Ablauf und erwähnt die wichtigen Details bei beiden Gedecken. Servietten falten Material: Verschiedene Fachliteratur zu Servietten falten Diverse Servietten 1. Informiere dich über die Servietten-Falttechniken. 2. Wähle einige Beispiele aus und falte sie. 3. Decke ein Gedeck auf und schmücke es mit verschiedenen Servietten aus. Auswertung: Deckt ein Alltagsgedeck auf und stellt eure getesteten Serviettenbeispiele vor. Faltet mit der ganzen Klasse eine Servietten-Variante.