Arbeitsblatt: AB zur neuen Nahrungsmittelpyramide

Die Lebensmittelpyramide Schreibe in die einzelnen Stufen die wichtigsten Nahrungsmittelgruppen auf und male sie in der entsprechenden Wie viel braucht es von den Lebensmitteln der einzelnen Stufen? Die Lebensmittelpyramide zeigt dir alle Lebensmittelgruppen, die zu einer gesunden gehören. Die einzelnen Lebensmittel einer haben alle einen ähnlichen Wenn wir das mathematisch ausdrücken wollen, haben die Lebensmittel einer Gruppe alle einen gemeinsamen Nenner. Einen gemeinsamen Nenner der Gruppe Milch und Milchprodukte ist z.B. der Kalzium. Wenn du also ein Lebensmittel einer Gruppe nicht magst, kannst du dieses problemlos durch ein anderes derselben Gruppe ausser in der Spitze: Die Lust auf Süssigkeiten wirst du kaum mit salzigen Knabbereien stillen. Wie du an diesen Beispielen siehst, ist es durchaus möglich, die beim Essen und Trinken zu berück sichtigen. Es ist sogar gut, wenn du der einzelnen Lebensmittelgruppen für sorgst, um deine Energie- und Nährstoffansprüche optimal zu decken. Was essen wir eigentlich? (Fragen zum Tiptopf, S. 369, 370, 371) 1. Welches sind die kleinsten Puzzleteile die im Pizzateig zu finden sind? 2. Nenne fünf Nährstoffe: 3. Was macht man aus Kartoffeln, Salz, Milch, Butter, Muskatnuss? 4. Nenne eine Essgewohnheit, welche auch auf dich zutrifft (S. 370 oben): 5. Warum sind plötzliche Veränderungen im Essverhalten von Jugendlichen normal? 6. Nenne eine deiner Essgewohnheit, welche du als eigenartig empfindest: 7. Welcher Esstyp wählt Speisen spontan aus und will schmackhaft essen? 8. Welcher Esstyp weiss gut über Lebensmittel Bescheid und achtet auf ausgeglichene Ernährung? 9. Welcher Esstyp liebt das gute Essen und freut sich über leckere Sachen? 10. Welcher Esstyp ist hin- und hergerissen zwischen Lust und Vernunft? 11. Welcher Esstyp isst was er kennt und was er immer schon gegessen hat? 12. Welcher Esstyp hat es eilig satt zu werden? Lösungen Pyramide Süssigkeiten, salzige Knabbereien Öle, Fette, Nüsse Milch und Milchprodukte/Fleisch, Fisch, Eier Tofu Getreideprodukte, Kartoffeln und Hülsefrüchte Gemüse und Früchte Getränke Massvoll Täglich mit Mass Täglich genug Nach Appetit Täglich grosszügig Reichlich über den Tag verteilt Lückentext Ernährung, Gruppe, Nährwert, Mineralstoff, ersetzen, Vorlieben, innerhalb, Abwechslung Essgewohnheiten 1. Welches sind die kleinsten Puzzleteile die im Pizzateig zu finden sind? Kohlenhydrate, Fett, Protein/Eiweiss, Wasser 2. Nenne fünf Nährstoffe: Protein/Eiweiss, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe 3. Was macht man aus Kartoffeln, Salz, Milch, Butter, Muskatnuss? Kartoffelstock 4. Nenne eine Essgewohnheit, welche auch auf dich zutrifft (S. 370 oben): 5. Warum sind plötzliche Veränderungen im Essverhalten von Jugendlichen normal? Da der Geschmacksinn bei Kindern und Jugendlichen noch nicht ganz festgelegt ist. 6. Nenne eine deiner Essgewohnheit, welche du als eigenartig empfindest: 7. Welcher Esstyp wählt Speisen spontan aus und will schmackhaft essen? Der spontane Esstyp 8. Welcher Esstyp weiss gut über Lebensmittel Bescheid und achtet auf ausgeglichene Ernährung? Der gesundheitsbewusste Esstyp 9. Welcher Esstyp liebt das gute Essen und freut sich über leckere Sachen? Der Geniesser. 10. Welcher Esstyp ist hin- und hergerissen zwischen Lust und Vernunft? Der asketische Esstyp. 11. Welcher Esstyp isst was er kennt und was er immer schon gegessen hat? Der Gewohnheitsmensch. 12. Welcher Esstyp hat es eilig satt zu werden? Der hektische Esstyp.