Arbeitsblatt: Ernährung und Verdauung

Seite 1 von 8 NATURLEHRE: ERNÄHRUNG UND VERDAUUNG Datum: Unterschrift: Name Punkte: /50 P1-2010/ 3 Note: 1. Benenne die ausgewählten Organe. 7 8 9 10 11 12 13 14 18 19 2. a) Zeichne den Weg der Nahrung ein (grün). 3. Die Verdauung beginnt bereits im Mund. Erkläre welche Aufgaben die Zähne, die Speicheldrüsen und die Zunge am Anfang des Verdauungsvorganges haben. UMT_BI_8_076742_Ern_hrung-und-Verdauung Seite 2 von 8 UMT_BI_8_076742_Ern_hrung-und-Verdauung Seite 3 von 8 UMT_BI_8_076742_Ern_hrung-und-Verdauung Seite 4 von 8 4. Über das Blut stehen alle Organe mit einander in Verbindung. Ergänze die Grafik, indem du den fünf Pfeilen die transportierten Stoffe zuordnest. 5. Nenne die wichtigsten Aufgabe der Leber. a) b) c) 6. Notiere fünf Regeln für eine ausgewogene Ernährung. a) b) UMT_BI_8_076742_Ern_hrung-und-Verdauung Seite 5 von 8 c) d) e) 7. a) Auf welchen drei „Wegen scheidet der menschliche körper regelmässig Wasser aus? 8. b) c) Kreuze die entsprechenden Zellen an (pro Zeile ist nur eine Antwort richtig!). Welcher Nährstoff ist vor allem enthalten in ? Eiweisse (Proteine) Fette Kohlenhydrate Butter Honig Nudeln Eier Fisch Wurst 9. In welche Bausteine werden die drei Nährstoffe durch den Verdauungsprozess zerlegt? a) Kohlenhydrate b) Fette c) Eiweisse 10. Ergänze die chemische Gleichung der Fotosynthese in Worten: UMT_BI_8_076742_Ern_hrung-und-Verdauung Seite 6 von 8 11. Wie kann in einem Nahrungsmittel Stärke chemisch nachgewiesen werden? 12. Beschreibe, wo und wie die Fette im Körper in ihre Bausteine zerlegt werden. UMT_BI_8_076742_Ern_hrung-und-Verdauung Seite 7 von 8 UMT_BI_8_076742_Ern_hrung-und-Verdauung Seite 8 von 8 13. Ein Erwachsener hat eine Stunde Tennis gespielt und etwa 400 kJ verbraucht. Nach dem Training isst er 4 Balisto Riegel (ca. 100g). a) Hat er damit die während des Tennisspiels verbrauchte Energie wieder ersetzen können? Begründe deine Antwort. b) Was kann über denTagesbedarfs von Zucker und Fett nach dem Essen von 100g Balisto ausgesagt werden? UMT_BI_8_076742_Ern_hrung-und-Verdauung