Arbeitsblatt: Tee

Tee kochen Kaltes Wasser in eine Pfanne geben Tipp: Willst du rasch kalten Tee haben, dann koche pro Krug nur ca. 2 dl Wasser. Ganz am Schluss füllst du dann den Krug mit kaltem Wasser auf. Pfanne zudecken Wasser aufkochen (auf höchster Stufe) 34 Teebeutel ins Wasser geben oder 2 Esslöffel offene Kräuter Wichtig: Jetzt die Pfanne von der Kochplatte nehmen Kochplatte ausschalten Die Pfanne zugedeckt ca. 5 Minuten stehen lassen Die Teebeutel aus dem Wasser nehmen, mit dem Löffel vorsichtig leicht ausdrücken Den Tee in den Krug füllen (falls du für mehrere Krüge Wasser gekocht hast, gleichmässig in diese verteilen) Bei offenen Kräutern absieben Eventuell Zucker beigeben Mit dem Löffel gut umrühren Eventuell (siehe Tipp oben) den Krug am Wasserhahn jetzt mit kaltem Wasser auffüllen Du kannst das Wasser auch im Wasserkocher aufkochen. Dann gibst du die Teebeutel direkt in den Krug und schüttest das heisse Wasser darüber.