Arbeitsblatt: Mineralstoffe

Aufgaben: 1. Baut man auf einem Acker Jahr für Jahr Getreide an, wird die Ernte immer schlechter. Nennt den Grund dafür. 2. Mit Hilfe der Tabelle findet heraus, an welchen Mineralstoffen es bei den Pflanzen auf den Bildern mangelt. Name Aufgabe Mangelerscheinung Nitrat Wird zum Aufbau von Eiweißstoffen benötigt Kein Wachstum Phosphat Ist Bestandteil der Erbsubstanz in den Zellen Kein Wachstum, violette Blätter, keine Samen Kalium Reguliert den Stoffwechsel und Wasserhaushalt Schwefel Ist Bestandteil der Eiweißstoffe Magnesium Ist Bestandteil des Blattfarbstoffes Chlorophyll Calcium die Wachstumszonen der Reguliert den Wasserhaushalt, ist Bestandteil der Zellwand Pflanzen sterben ab. Die Blätter sterben ab langsames Wachstum fleckige Blätter