Arbeitsblatt: NT-Prüfung

Prüfung: Verdauung Name: Löse die folgenden Aufgaben. Du kannst 27.5 Punkte erreichen. Viel Glück! 1. Nenne die drei Grundnährstoffe (Tipp: schwierige Wörter) 2. Für was braucht man Betriebs-, Bau- und Nährstoffe? Fülle die Tabelle aus. Betriebsstoffe Baustoffe Schutzstoffe 3. Verbinde die folgenden Verdauungsorgane mit deren Funktion. 1 Dünndarm Entleerung 2 Zwölffingerdarm Zerlegung der Fette, Kohlenhydrate und Eiweisse Wasser wird entzogen Eindickung 3 Dickdarm 4 Mastdarm/After Aufnahme der Nährstoffe ins Blut Galle, Bauchspeichel kommen hinzu 4. Zeichne 11 Organe ein und benenne sie. Verwende dazu den Lineal. 5. Verbinde die folgenden Verdauungsorgane mit deren Funktion. (3 Punkte) 1 Dünndarm Entleerung 2 Zwölffingerdarm Zerlegung der Fette, Kohlenhydrate und Eiweisse Wasser wird entzogen Eindickung 3 Dickdarm 4 Mastdarm/After Aufnahme der Nährstoffe ins Blut Galle, Bauchspeichel kommen hinzu 9. Lösungsschlüssel 1. 1 Speicheldrüse 2 Speiseröhre 3 Magen 4 Bauchspeicheldrüse 5 Dünndarm 6 Dickdarm 7 Blinddarm 8 Wurmfortsatz 9 Mastdarm/Enddarm je einen halben Punkt 2a) Enzym Enzym Vielfachzucker (z.B. Stärke) Enzym (Ptyalin) Zweifachzucker Das Schema (1P.), der Name des Enzyms (1P.), Vielfachzucker und Zweifachzucker (1P.) 2b) Mund (1P.) und Dünndarm/Zwölffingerdarm (1P.) 3. Damit der Magen sich nicht selbst verdaut. (1P.) 4. zerteilt Fette in kleine Tröpfchen, von der Leber (2P.) 5. 1 Dünndarm 2 Zwölffingerdarm 3 Dickdarm Aufnahme der Nährstoffe ins Blut Zerlegung der Fette, Kohlenhydrate und Eiweisse Galle, Bauchspeichel kommen hinzu Eindickung Wasser wird entzogen 4 Mastdarm/After Entleerung Je eine halben Punkt insgesamt 3 Punkte 6. aktive, muskulöse Bewegung der Speiseröhre (1P) 7.Aminosäuren, 20 (je 1P.) 8. zu wenig Wasser wird im Darm entzogen, viel Wasserverlust (je 1P.) 9. Falten (1P), Darmzotten (1P.), Oberflächenvergrösserung (1P.), verbesserte Nährstoffaufnahme (1P.) 10. Speichel enthält Enzyme (1P.), welche die Stärke zum ersten Mal spalten (1P.) Durch langes kauen, wird der Speichel gut vermischt mit der Nahrung erste Spaltung (1 P.)