Arbeitsblatt: Arbeitsplan Gemüsesuppe mit der Kopfstandmethode

Wie erstellen wir einen guten Arbeitsplan? Für den Tag der offenen Tür benötigen wir eine Gemüsesuppe mit Würstchen. Die ersten Mitschüler haben sich schon Gedanken gemacht, doch die einzelnen Arbeitsschritte sind etwas durcheinander gebracht worden. 1. 2. 3. 4. Lese die verschiedenen Arbeitsschritte. Notiere dir die Zutaten. Bringe die Arbeitsschritte in die richtige Reihenfolge. Überlege dir wieviel Zeit du für die einzelnen Schritte benötigen wirst. Zutaten: Menge: 21 Wasser zum kochen bringen und 2 EI Gemüsebrühe zugeben. [3Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. [Die Suppe ca 10-15 Minuten auf mittlerer Hitze garen etwa Stufe 4-5 Yz Bund Petersilie waschen und hacken. Die benötigten Geräte un auch Töpfe bereitstellen. Die Möhren Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2 Möhren,1 Kohlrabi waschen, schälen und in Würfel schneiden. Die Kartoffeln rtTasse TK Erbsen in die Supp;j jgeben. in die Suppe geben. IDie Kohlrabi in die Suppe geben. IDie Petersilie in die Suppe geben. Koje vorbereiten indem ich Spüllappen und Geschirrtücher bereitlege und das Inventar kontrolliere. Hände Den Porree in die Suppe geben. waschen. 1 Glas Würstchen öffnen, das Wasser ab schütten und in der Suppe erwärmen. Die Suppe in eine Schüssel füllen und servieren. 1 Stange Porree waschen und Ringe schneiden. in die Suppe geben. [DleZutaten holen und abwiegen. 1. Min 2. Min 3. Min 4. Min 5. Min 6. Min 7. Min 8. Min 9. Min 10. Min 11. Min 12. Min 13. Min 14. Min 15. Min 16. Min 17 Min 18. Min 19. Min Gesamt Minuten