Arbeitsblatt: Heidelbeermuffins
Material-Details
einfaches Rezept
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Rezepte
9. Schuljahr
1 Seiten
Statistik
88119
1065
4
16.10.2011
Autor/in
Sonja Ricke
Land: Schweiz
Registriert vor 2006
Textauszüge aus dem Inhalt:
16 Süsses Backen Heidelbeer-Muffins Zutaten für 12 dicke Muffins Zubereitung 200g Vollkornmehl oder Weissmehl 60 feine Haferflocken 2 Teelöffel Backpulver 180g Zucker 200g Heidelbeeren gefroren alles zusammen in einer Schüssel vermischen 2 Eier 150g Raps- oder Sonnenblumenöl 300g Sauerrahm in einer anderen Schüssel miteinander vermischen. Nun die Zutaten beider Schüsseln vermischen. Die Masse gleichmässig in 12 Muffinförmchen einfüllen. Backen bei 220 Grad ca. 20 min. Sonja Ricke, dipl. Ernährungsberaterin HF, Praxis an der Dreikönigstrasse 51, 8002 Zürich Tel. 043 268 05 05