Arbeitsblatt: Tiramisu

Material-Details

Tiramisu
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Kochen
8. Schuljahr
1 Seiten

Statistik

882
1139
1
04.04.2006

Autor/in

Maria Stieger
Marausstr. 12
7310 Bad Ragaz
081 3024906
Land: Schweiz
Registriert vor 2006

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Textauszüge aus dem Inhalt:

Tiramisu 3 Eigelb 2 Essl. Zucker verrühren 1 grosser Topf Coop Mascarpone dazu geben und gut mit dem Eigelb verrühren 3 Eischnee darunterziehen 2 Pakete dicke Löffelbiscuits 3 dl starker Kaffee 1 dl San Marzano Liqueur Biscuits im Kaffeegemisch tunken und Glasform belegen. 1 Teil Creme darüber verteilen. 2. Lage getränkte Bisquits darauf verteilen und 2. Lage Creme draufgeben. Mit Kakaopulver bestreuen