Arbeitsblatt: Kurztest HW

Hauswirtschaft 31.8.2011 Kurztest 1 Name: Punkte: 16 Note: 1. Lebensmittelpyramide (7 Punkte) 1a. Nenne 2 Lebensmittel aus der roten Stufe und zwei aus der braunen Stufe. 1b. In welche Stufe gehören Tomaten? 1c. Von welcher Stufe sollte am meisten konsumiert werden? Und weshalb? 2. Zubereitungsart (2 Punkte) 2a. Bringe die Bilder in die richtige Reihenfolge. Nr. Nr. 2b. Um welche Zubereitungsart handelt es sich hier? 3. Abkürzungen (4 Punkte) 3a. Was bedeuten diese Abkürzungen? 1. kg 2. EL 3b. Wie lautet die Abkürzung folgender Begriffe? 1. Kaffeelöffel Nr. Hauswirtschaft 31.8.2011 2. Deziliter 4. Hygiene (3 Punkte) Nenne 3 HygieneRegeln, welche in der Küche beachtet werden müssen. 1. 2. 3. Name: