Arbeitsblatt: Oliven - Ein Geschenk der Götter

SEKUNDARSCHULE ZOFINGEN Oliven – Ein Geschenk der Götter (Europa ab S.108) Der zählt zu den ältesten Kulturpflanzen Europas. Ursprünglich kommt er aus dem und Mittelmeergebiet. Ein Olivenbaum kann bis Jahre alt werden. Der Olivenbaum hat ledrige Blätter und einen gewundenen Stamm. Er liebt trockene, helle Standorte mit viel Er wächst sehr langsam. Am Anfang dauert ca. 5 Jahre bis ein Olivenbaum Früchte trägt. Reife Oliven sind Die grünen Oliven, welche man isst, wurden geerntet, als sie noch unreif waren. Neben dem Konsum von grünen und schwarzen Oliven, wird aus ihnen auch hergestellt. afrikanischen, 2000, schwarz, asiatischen, Olivenöl, Sonne, Olivenbaum 1. In welchen europäischen Ländern werden Oliven angebaut? 2. Was wird im Mittelmeergebiet ebenfalls noch angebaut? 3. Wie ist der Überbegriff für diese Pflanzen? 1/3 SEKUNDARSCHULE ZOFINGEN So entsteht Olivenöl Olivenöl entsteht in einem Prozess mit sechs Schritten. Im Buch auf Seite 109 kannst du diesen Ablauf nachlesen. Notiere dir zu jedem Schritt in wenigen Worten um was es sich dabei handelt. Nr. Bild Beschreibung 1 2 3 Hottiger 2012 2/3 SEKUNDARSCHULE ZOFINGEN 4 5 6 Lexikon zu Oliven: Kulturpflanze: Olivenmaische: Ernte: Hottiger 2012 3/3